Rich Chocolate Pudding
Ibu Malka ❤
@ibumalka
Rasanya nyoklat bgt dan enak..
Bahan-bahan
-
1 ltr Susu cair coklat
-
1 bungkus Agar - agar plain
-
1.5 sdm Coklat bubuk
-
2-3 sdm Gula Pasir (tingkat kemanisan disesuaikan dgn selera)
-
50 gr Dark cooking chocolate
-
Bahan Vla
-
250 cc Susu cair plain
-
2-3 sdm Gula pasir (tingkat kemanisan disesuaikan dgn selera)
-
1 sdm munjung Tepung maizena, larutka dahulu
-
1 sdt Essence Black Forest (saya pakai merk L'arome)
Cara Membuat
-
1
Puding : larutkan agar2 dengan susu cair, tambahkan gula pasir. Nyalakan api, aduk rata. Masukkan coklat bubuk dan dark cooking chocolate. Aduk terus hingga larut dan masak hingga mendidih. Angkat, tunggu sampai uap hilang, tuang ke cetakan
-
2
Vla : campur susu cair dan gula, nyalakan api, aduk rata. Masak hingga susu mendidih, masukkan larutan maizena , dan essence BF. Aduk rata masak hingga meletup.
Komentar