Si Darling
Si Darling @cook_2430660

Variasi menu telur ayam yang patut dicoba :)

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 6 butir Telur ayam
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 4 siung Bawang merah (diiris)
  4. 3 lbr Daun salam
  5. secukupnya Garam
  6. 1/2 sdt Penyedap rasa
  7. secukupnya Kecap manis
  8. 600 ml Air
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung Bawang putih
  11. 1 sdt Merica bubuk
  12. 1/2 bh Biji pala
  13. 1 bh Jahe
  14. 6 bh Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masak semua telur menjadi telur mata sapi. Lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng kembali lalu tumis bawang merah hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan daun salam, kecilkan api, masak hingga bumbu matang

  4. 4

    Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan telur mata sapi, diamkan sebentar, biarkan bumbu meresap beberapa saat

Komentar (2)

Yumaroh 123
Yumaroh 123 @cook_34913963
Ndak punya biji pala ndak papa kah?☺️🙏

Ditulis oleh

Si Darling
Si Darling @cook_2430660
pada
Ibu rumah tangga baru yang sedang belajar memasak. Semangat!
Lebih banyak