Mpasi Kaldu Ayam Kampung
Uray Windy
@uraywindy90
Kaldu ayam kampung ini bisa di campur dengan bubur Mpasi yah bunda. Ato bs jg utk tumisan lauk Mpasi. Rasanya gurih.
Bahan-bahan
-
1 ekor yampung
-
2 bh wortel sedang
-
2 siung bawang merah n bawang putih
-
Daun sop n daun bawang sckup nya
-
2 bh bawang bombay (pas kmrn buat aq ga pake krn stok bombay habis)
Cara Membuat
-
1
Brsihkan ayam kampung, potong bbrp bagian, cuci bersih, msukan ke panci dan beri air matang sckupnya
-
2
Geprek bawang merah n bawang putih, potong bawang merah n bawang bombay, potong wortel, daun bawang daun sop.
-
3
Msukan smua bahan yg sdh di potong td ke dlm panci, hdupkan api,masak smpe kurleb 1jm 30 menit smpe dgg yampung lunak dan air kaldu menguning
-
4
Dinginkan, saring air kaldunya lalu msukan ke dlm botol Bka per 100ml msg2. Lalu msukan ke freezer.
-
5
Daging yampung nya bs di goreng utk bunda n ayah. Selamat mencoba bunda2 👌😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
👑Bunda Ayra-Working Mom👑
❤️cooking & baking
IG : uraywindy
Lebih banyak
Komentar (4)