Pisang crispy balut roti tawar
Dyah PN
@depente
Makanan selingan yg paling gampang dibikin, gak ribet tapi rasanya endeus bgt. Pisangnya pake rojo molo karena si rojo molo ini teksturnya akan melumer kalo digoreng. Enak puol. Cuco buat ngeteh di sore hari
Bahan-bahan
-
Secukupnya tepung panir
-
8 lembar roti tawar
-
3 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung beras
-
secukupnya Air
-
1/2 sdt gula
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Potong pisang sebesar jari kelingking. 1 buah pisang bisa jadi 8 potong
-
2
Giling atau penyet roti tawar sampai tipis dan rongga nya hilang. Potong roti tawar menjadi 2
-
3
Taruh pisang diatas roti tawar yang sudah dipenyet lalu gulung
-
4
Larutkan tepung terigu dan tepung beras ditambah sedikit gula. Aduk hingga rata dan cair
-
5
Celupkan balutan roti dan pisang kedalam larutan tepung setelah itu masukkan balutan roti dan pisang kedalam tepung panir
-
6
Goreng hingga kuning keemasan
-
7
Beri toping susu kental manis coklat
-
8
Sajikan selagi hangat
Komentar