Chocolate Brownies
Awalnya buka laci kulkas dan ternyata ada dark cooking chocolate. Langsung pingin bikin brownies.
Bahan-bahan
-
200 gr margarin
-
200 gr dark cooking chocolate
-
1/4 sdt garam
-
3 btr telur
-
100 gr gula pasir
-
125 gr terigu protein rendah
-
keju cheddar / kacang almond secukupnya untuk topping
Cara Membuat
-
1
Lelehkan margarin, kemudian masukkan dark cooking chocolate dalam margarin, masak dengan api kecil. Sisihkan
-
2
Kocok telur sampai mengembang dengan whisk/mixer kecepatan sedang. Saya pakai whisk.
-
3
Masukkan gula pasir ke dalam telur, aduk rata.
-
4
Masukkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk rata.
-
5
Masukkan campuran margarin-coklat ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sampai rata.
-
6
Siapkan loyang ukuran 10x20cm. Oles dengan margarin lalu dilapis dengan kertas roti. Tuang adonan, lalu beri topping keju/almond sesuai selera.
-
7
Panaskan oven. Panggang adonan dengan suhu 170°C selama 45 menit.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar