Udang Goreng Tepung
Bahan-bahan
-
300 gr udang bersih
-
350 gr tepung (secukupnya)
-
1 sdt merica
-
3-4 siung bawang putih
-
1 sdt bubuk kunyit
-
secukupnya garam, penyedap
Cara Membuat
-
1
Tumbuk merica dan bawang putih
-
2
Campurkan pada udang yg telah dibersihkan serta tambahkan bubuk kunyit, garam dan penyedap rasa secukupnya
-
3
Lalu campurkan tepung dan udang dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bahan tercampur tidak padat dan tidak encer
-
4
Panaskan wajan dan minyak goreng. Lalu goreng udang hingga warna kecoklatan
-
5
Hidangkan... cocok dinikmati dengan tumisan kol 😍
Komentar