PERUT AYAM
-
Deffi Mom's Ahnaf“Mbak ini hasil recook nya,, guede2 soalnya aq potong ujung plastik segitiga nya kegedean jadi kyk perut sapi 😂😂 tapi yang penting rasanya enakkk” -
Niken Rosanti“Mbk rachma . Perut ayamnya bagus bener sih bentuknya. Punya sy bentuknya byk yg abstrak..hiks.. Tapi makasih ya resepnya. Enak ^-^” -
tanti.muji“Setor mba rachma...saya nggunting plastik segitiganya kebesaran nih...jadi jumbo deh..hihihi...tapi wuenak ini...trims ya” -
ratu fitri“Done! Ga pake susu tp pake santan. Lembuuut ya..dan ternyata PR bangeeeet nggoreng supaya bentuknya sempurna..huhuhu..” -
fridajoincoffee“Haiiiii, mbak Rachma.. Sebenarnya udah pekan lalu neh recooknya, baru online cookpad, jadi baru setor fotonya. Seneng bgt pas nemu resep ini, berasa kembali ke masa kecil dulu. Makasih resepnya yaa, mbak 😙” -
berliana oktaria“Ga punya baking soda sama ragi mba,,,sok2an ganti pake ovalet 😅 habis digoreng agak keras eh pas dingin tengahnya empuk...kapan2 nyoba lagi sampe jadi "basah berminyak" ...makasih mbaa resepnya 😍”
Ini #jajanantradisional wkt kecil kesukaanku dan adikku. Enak meski tanpa tambahan toping macam2. Dulu ibu sering belikan klo plg sekolah. Bikinnya ternyata gampang. Simpel bahannya. Gak perlu diuleni spt donat. Hny tinggal diaduk aja lalu diamkan sebentar dan goreng.
Bahan-bahan
-
150 gr tepung terigu protein sedang
-
50 gr tape singkong yg sdh masak, haluskan
-
1/2 sdt ragi instan
-
45 gr gula
-
1 butir telur
-
100 ml susu cair
-
1/2 sdt vanili
-
1/4 sdt baking soda
-
1/8 sdt garam
-
secukupnya minyak goreng utk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Campur susu dan telur jd satu. Sisihkan
-
2
Aduk tepung, tape, ragi, vanili, baking soda, gula smp rata.
-
3
Masukkan campuran tepung ke dalam campran susu. Aduk rata. Tambahkan garam.
-
4
Biarkan adonan selama 1 jam dg ditutup serbet bersih
-
5
Aduk-aduk sebentaar utk menghilangkan gelembung udara.
-
6
Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga. Potong ujungnya.
-
7
Tekan plastik segitiga dan btk adonan melingkar spt obat nyamuk diatas minyak goreng yg sdh dipanaskan.
-
8
Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin.
-
9
Sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (8)