Ati ampela bumbu kecap
tetihayati
@cook_8056602
Setelah menu masakan yg pedas, saya punya juga menu masakan yg manis, ini dia Ati ampela bumbu kecap
Mari kita lihat bahan2 dan cara memasaknya😀
Bahan-bahan
-
10 pasang Ati ampela yg sudah di bersihkan(di buang kotoranya
-
2 cm kunyit
-
4 buah bawang putih
-
6 buah bawang merah
-
secukupnya kemiri
-
garam
-
gula
-
2-3 sendok makan kecap Bango
-
200 ml air
-
minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
1
Uleg bumbu, garam, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, sampai halus
-
2
Siapkan wajan masukan minyak goreng secukupnya kemudian masukan bumbu yg sudah di ulek tadi, tunggu sampai wangi..
-
3
Masukan Ati ampela kedalam bumbu yg di tumis, aduk2 tambahkan 200 ml air, tunggu sampai mendidih
-
4
Masukan gula, kecap Bango, dan penyedap rasa, tes rasa
-
5
Setelah airnya meresap angkat kemudian sajikan
-
6
Ati ampela siap untuk di makan,, selamat mencoba😁
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar