apem nasi original

Name: apem nasi original
Yield: 45 porsi
Ingredients: 2 gelas nasi ( 1 gelas ); 2 gelas tepung beras ( 1 gelas ); 2 gelas tepung terigu ( 1 gelas ); 1 1/2 gelas gula pasir ( 3/4 gelas ); 2 1/2 gelas air/santan ( 1 1/4 air ); 1 sdm ragi instan ( 1 sdt )

21 orang berencana membuat resep ini

Eka Trovicayana @Trovica23

Ranai, Natuna, Kepri

Apem nasi original
By : wardiana dhana
Recook : Eka trovicayana
Buat apem potong dari nasi lebih daripada dibuang sayang. Coba 1/2 resep jadinya 1 loyang bulat diameter 20

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 porsi

2 gelas nasi ( 1 gelas )
2 gelas tepung beras ( 1 gelas )
2 gelas tepung terigu ( 1 gelas )
1 1/2 gelas gula pasir ( 3/4 gelas )
2 1/2 gelas air/santan ( 1 1/4 air )
1 sdm ragi instan ( 1 sdt )

Cara Membuat

1

Blender nasi, gula pasir dan air sampai halus. Tambahkan tepung terigu dan twpung beras, aduk sampai tercampur rata.
2

Tambahkan ragi, aduk sampai rata. Lalu diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.
3

Setelah 1 jam, Aduk rata dulu, lalu tuang ke cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama 20 - 30 menit ( sampai matang ).
4

Siap disantap dengan kelapa parut.