Kering Tempe Cepat Saji

Name: Kering Tempe Cepat Saji
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 papan tempe sedang; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit hijau; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 biji asem jawa matang; secukupnya minyak untuk menggoreng tempe dan menumis bumbu; 200 gram gula merah, sisir; 1 ruas laos, salam, sereh dan garam secukupnyaa

2 orang berencana membuat resep ini

Dewi Rosalina @dewirosalina

Anak-anak sukaaa banget,,, hampir tiap hari minta di masakin kering tempe,, jadilah kering tempe sehari-hari yang mudah dan cepat saji...

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

1 papan tempe sedang
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit hijau
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 biji asem jawa matang
secukupnya minyak untuk menggoreng tempe dan menumis bumbu
200 gram gula merah, sisir
1 ruas laos, salam, sereh dan garam secukupnyaa

Cara Membuat

1

Potong tempe berbentuk korek api, goreng sampai kering atau sesuai selera
2

Iris bumbu, asam jawa di larutkan dalam segelas air
3

Setelah tempe selesai di goreng, tumis bumbu iris sampai harum, masukkan laos, daun salam dan sereh
4

Tambahkan air asam jawa dan garam, kemudian masukkan gula merah biarkan sampe meleleh dan tunggu agak mengental
5

Setelah bumbu mengental, masukan tempe, aduk2, biarkan meresap sebentar
6

Angkat dan sajikan..