Sapo tahu telur (irit bahan/cocok untuk balita)
-
Nanda Aprilia“Thank you, enak dgn ditambah sedikit minyak wijen, semoga anak suka..” -
Little Gwen's“Terima kasih resepnya. Semoga anak2 suka.” -
Mrs Zasha“Ini enak banget Aku modif tmbhin udang cincang. Sama minyak wijen dikit. Jd lbh mantap..” -
Resa Apriyanti“Done recook mbak 😉 makasih resep nya yaa 😊 air nya sngaja aku banyakin soaLnya anak ku susah makan kaLo ga berkuah huhuhu...” -
ellise citra“Uda coba masak. Ni lg tggu anakku makan Liat dia suka gk” -
Monalisa Sikumbang“Mudah2an si bocah doyan.. makasih resepnya.. 😄”
Si kecilku umur 20 bln akhir akhir ini susah makan, mamanya harus dituntut utk berkreasi terus di dapur demi bisa masak menu2 yang sesuai selera anak dan keluarga..(begitulah klo udh jd ibu2 ya😌).. ini salah satu menu yg ternyata disukai anakku... Cuma anakku suka makannya pas hangat2 dgn nasi hangat aja..kalo dah dingin dia jd gak doyan, tp gpp, emak bapaknya doyan abisin lauk kok😜
Bahan-bahan
-
2 pcs tahu telur/ sapo tahu
-
1 pcs telur
-
1/2 pcs wortel (iris kecil2)
-
1 btg daun bawang
-
2 pcs bawang putih iris
-
2 pcs bawang merah iris
-
3 sdm tepung maizena (utk lumurin sapo tahunya)
-
1/2 sdt tepung maizena (larutkan ke dlm 20 ml air)
-
Saos tiram
-
1 gelas air
Cara Membuat
-
1
Potong2 tahu telur terlebih dulu, lalu lumuri dgn tepung maizena, kemudian goreng dgn minyak panas. Tepung maizena dilumuri dulu gunanya agar teksturnya kuat saat digoreng. Sisihkan.
-
2
Sediakan wadah lain diatas kompor. Masukkan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemudian masukkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan wortel.
-
3
Masukkan telur ayam, langsung aduk2, lalu beri saos tiram, gula dan garam. dan beri tepung maizena yg dilarutkan ke air.
-
4
Terakhir masukkan sapo tahu yg sudah digoreng. Tunggu bbrp saat, angkat dan sajikan.
-
5
Enak dan gurih, temennya pake nasi hangat sangat cocok.
Komentar