Tumis Pakchoy telur
Ashley Pangestu
@cook_4678857
Sebenarnya kalau oma saya yang buat, beliau pakainya sawi hijau.. tapi kali ini saya mau coba ganti sawi hijau dengan pakchoy. Masakan murah meriah dengan bahan pakchoy dan sebutir telur saja ^^ praktis dan nikmat 😋
Bahan-bahan
-
5 bonggol baby pakchoy
-
1 butir telur ayam
-
3 siung bawang putih
-
secukupnya garam
-
secukupnya merica
-
1/2 cangkir air
-
3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Cuci dan iris daun pakchoy (-/+ 5cm)
-
2
Geprek dan cincang kasar bawang putih
-
3
Panaskan minyak
-
4
Masukan bawang putih, tumis sampai harum lalu sisihkan dipinggir wajan
-
5
Masukan telur, acak
-
6
Masukan pakchoy, air, tumis rata dgn bawang putih dan telur, masukan garam dan merica secukupnya, cicipi
-
7
Jangan terlalu lama ya tumisnya, begitu rasanya sudah pas, langsung angkat dan sajikan ^^
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
working wife, explorer, newbie di dapur 😄
Lebih banyak
Komentar