Tahu Aci
-
Susi Faniati“Halo bunda👋👋salam kenal yaa...hasil recook aq bund...agak kecoklatan neh😂😂...aq share kapan kapan ya...mkasih rsepnya endess....suka bged❤” -
Dapoer Nana“Setor rikuk bun muantep pokok e...” -
Nurina Widyastutie“Recook bun..yummy..campur saos kacang..jadi batagor deh..hehehe” -
HaNa“Hasil recook ala hana...suami ku ketagihan rasanya enak malahan ketagihan disuruh bikin lg hehe..isian nya pas u tahu matang yg bentuk segitiga 15pcs...makasih banyak u resepnya y mb ;)” -
sally“Suka banget sama tahunya... Tapi entah kenapa lebih suka banget sama adonannya sist hehehe.. Thank you ya..” -
Ade Nora Novianti“Setor rikuk mb.. makasih resepnya mb joanne... Anak2 suka... tapi aci nya doang... jadi tahunya bagian emaknya.”
Ini bisa buat snack, tapi kalo lagi ga ada lauk, anak2 makan nasi pake ini dicocol kecap juga oke banget😍
Resep ini saya intip dari postingan Diena Syahida, saya lihat mudah dan simpel, jadi dapet menu tambahan snack buat anak2 deh😍
Bikin ini ga cukup 1 resep, mesti bikin 2 resep, karena kebetulan popoh ( nenek;oma ) anak2 juga doyan banget.
Resepnya sedikit saya tambahkan ebi / udang rebon, sehingga rasa gurihnya nampol banget,
Nye'nek yuks😍
Bahan-bahan
-
🍥Bahan utama :
-
10 buah tahu coklat yang segitiga (tahu pong juga oke)
-
🍥Bahan Aci :
-
10 sdm tepung sagu / tapioka (munjung)
-
5 sdm tepung terigu (munjung)
-
3 siung bawang putih, haluskan
-
1 sdt masako
-
2 batang daun bawang, iris
-
200 ml air panas
-
🍥Sambal kecap (aduk jadi satu) :
-
Secukupnya irisan rawit
-
Secukupnya kecap manis
-
Secukupnya perasan jeruk limo
Cara Membuat
-
1
Cuci tahu, peras pelan2, lalu sobek sisi tahu dengan pisau / gunting, jangan sampai putus, sisihkan
-
2
Campur jadi satu semua bahan aci, kecuali air panas, aduk, kemudian tuang perlahan air panas sampai menjadi adonan yang tidak terlalu encer dan tidak juga kalis (saya pake 200 ml air panas, pas banget)
-
3
Masukkan adonan aci kedalam kantong2 tahu, isi hingga habis
-
4
Goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api kecil hingga matang
-
5
Sajikan bersama cocolan sambal kecap
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar