Dori Fillet Madu
-
Makanan Sibolang“Terima kasih resep nya” -
Gita Listya A“Nyam nyam enak, makasih bunda✨” -
fenly“Semoga anak suka...😁” -
Ester Adelita“Enakk” -
hanacandraprastuti“Enak... Anakku suka banget... Tinggal setengah baru foto.... Kelupaan” -
Evy’s“Menu kilat buat buka puasa anak2. Jazakillaahu khayr udah share resep, Mbak :)”
Ranti
@rantie_keto
Beberapa waktu lalu bikin dori saus madu, nah masih dengan bahan yg sama, kali ini dori crispy nya disatuin sama saus madunya plus taburan wijen yg udah disangrai. Latepost sih tapi dibuang sayang hehe.. #IbuCerdasMasakIkan
Bahan-bahan
-
bahan dori crispy:
-
300 gr dori fillet potong2
-
150 gr terigu
-
1 sdt garam atau sesuai selera
-
1 sdt merica bubuk atau sesuai selera
-
bahan saus madu:
-
2 sdm saus tomat
-
2 sdm madu atau sesuai selera
-
4 sdm air
-
1 sdt garam
-
1 sdm wijen yg sudah disangrai
Cara Membuat
-
1
Campurkan terigu, garam dan merica bubuk, ambil 2 sdm campuran tsb di wadah berbeda, tambahkan air secukupnya utk merendam dori yg sudah dipotong, diamkan sebentar
-
2
Balur dengan campuran terigu kering, lalu goreng hingga kecoklatan, tunggu agak dingin
-
3
Masak bahan saus (kecuali wijen) hingga meletup dan agak mengental
-
4
Masukkan dori crispy, aduk hingga rata lalu taburi wijen
Reaksi
Ditulis oleh
One of KFLS warrior, yg lagi belajar masak dan terus belajar,,, paling seneng mencoba2 resep baru.
Hobbies cooking, baking, sewing, handy craft, essential oils
Lebih banyak
Komentar