Tongseng daging sapi
Ayoe Poenya
@ayoepoenya
Cerita nya daging kurban masih ada di kulkas.
Inget dlu bli tongseng di warung sate..
Ya sudah akhirnya di eksekusi..
Bahan-bahan
-
1 kg sapi
-
Kol iris memanjang
-
Daun bawang iris serong
-
2 tomat
-
1 ruas lengkuas di geprek
-
2 santan kara kecil
-
Secukupnya gula garam merica
-
Bahan yg di haluskan :
-
10 siung bawang merah
-
8 siung bawang putih
-
4 butir kemiri
-
2 ruas kunyit
-
1 sendok ketumbar
Cara Membuat
-
1
Rebus daging hingga empuk
-
2
Haluskan bumbu masukkan daun salam dan serai kemudian tumis sampai harum
-
3
Tambahkan air, daging dan air rebusan daging tadi
-
4
Masukkan santan dan masak hingga mendidih
-
5
Setelah mendidih masukkan kol dan daun bawang
-
6
Test rasa.. Dan siap di hidangkan.. Semoga bermanfaat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Masih trus belajar dan belajar.
Lebih banyak
Komentar