Sop Tulang Sapi
Haya Ghulam
@cook_2400423
Kali ini coba buat masakan yg sangat populer dan favorite di indonesia, yupp sop tulang sapi .
Sop tulang sapi sangat mudah membuatnya Dengan rasa yg suedapp !!!
Bahan-bahan
-
1 kg tulang sapi
-
2 liter air
-
6 siung bawang putih, haluskan
-
2 biji pala, belah dua
-
1 sdt lada bubuk
-
1 bawang bombay, iris
-
2 batang bawang daun
-
2 batang daun seledri
-
1 sachet penyedap rasa
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Presto tulang sapi selama 30 menit, matikan api dan buka presto setelah uap hilang.
-
2
Rebus kembali tulang sapi tanpa di presto, masukan biji pala, bawang putih yg telah di tumis, lada, bawang bombay, biarkan sampai bumbu meresap.
terakhir masukan penyedap rasa, garam , irisan bawang daun dan seledri. -
3
Sajikan sop tulang sapi dgn taburan bawang goreng, acar timun dan sambal bening.
Komentar