Cake potong pandan - coklat

Name: Cake potong pandan - coklat
Yield: 24 potong
Ingredients: 4 btr kuning telor; 2 btr telor utuh; 100 gr gula castor; 75 gr tepung terigu; 2 sdm susu bubuk full cream; 1 sdm emulsifer / sp; 1 sdt vanilla extract; 100 gr butter cair; esense pandan (secukupnya); chocolate pasta (secukupnya); pelengkap :; butter cream; selai strawberry; keju cheddar (serut); dark chocolate (serut)

31 orang berencana membuat resep ini

Edvin Irfan @nafree89

Malang, ID

ceritanya habis masuk shift malam, ada sodara yg dateng ke rumah, mnta bikinin kue buat hantaran..cuz dah rejeki ga boleh di tolak..

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

24 potong

4 btr kuning telor
2 btr telor utuh
100 gr gula castor
75 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk full cream
1 sdm emulsifer / sp
1 sdt vanilla extract
100 gr butter cair
esense pandan (secukupnya)
chocolate pasta (secukupnya)
pelengkap :
butter cream
selai strawberry
keju cheddar (serut)
dark chocolate (serut)

Cara Membuat

1

Mixer, kuning telor, telor utuh, gula, susu full cream, emulsifer dan vanilla extract, kocok sampai kaku seperti es cream, turunkan speed masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.. sisihkan
2

Masukkan butter cair kedalam kocokan adonan sedikit demi sedikit sampai merata, gunakan tekhnik aduk lipat
3

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu beri pasta pandan, satu beri pasta coklat
4

Masukkan kedalam loyang (saya pakai 2 loyang uk 24x30x4 cm), kemudian masukkan kedalam oven yg telah dipanaskan
5

Panggang selama kurleb 25-30 menit
6

Angkat kue dr oven, keluarkan, biarkan dingin, potong dan hias sesuai selera