Es krim Lembut rumahan
Bahan-bahan
-
3 Sachet SKM Putih
-
600 ml Air matang
-
5 Sdm Gula putih
-
3 Sdm tepung Maizena
-
1 Sdt SP
-
Pewarna / Perasa Makanan
Cara Membuat
-
1
-
2
Siapkan panci, masukan tepung maizena, gula, SKM dan air aduk rata.
-
3
Masak bahan tsb pada api kecil, sambil terus di aduk - aduk sampai meletup - letup dan matikan kompor.
-
4
Tuangkan adonan yang sudah jadi kedalam wadah tertutup dan simpan di freezer selama 10-12 Jam
-
5
Ambil adonan yang sudah disimpan di freezer, tambahkan SP yang sudah di tim dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kira-kira 10-13 menit sampai adonan mengembang
-
6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna/perasa sesuai selera.
-
7
Masukan kedalam cup atau wadah dan simpan kembali di freezer tunggu sampai membeku.
-
8
Tadaaaaa es krim siap dinikmati. rasanya lembut manis dan enyaakk 😍 Selamat Mencoba
-
9
Notes : Cara ng'tim SP, Masukan SP kedalam mangkuk kecil, dan simpan di magicom sampai mencair, keluarkan dan tunggu sampai membeku kembali dan setelah itu baru bisa dipakai. :)
Komentar (15)