Buttercream Dadakan enak + ga eneg + irit
Biasanya beli buttercream di tbk, karna males aja gitu ribet bebikin bc, yaa tapi yang namanya toko ga mungkin buat bisa langsung habis, pasti kesimpen entah berapa hari dan kita ga tau nyampai ke tangan konsumen itu sudah berapa hari sejak pembuatan, aku suka nyimpen soalnya kalau dibuat oles² donat atau cake ga butuh banyak jadi pasti sisa dan disimpen, nah kemarin² itu bc yg disimpen udah ga enak pdahal baru beberapa hari aja sejak pembelian, akhirnya kapok beli jadi dan kepikiran buat sendiri aja sesuai kebutuhan dan ga pakai lama karna judulnya aja dadakan, ahahha. Ini hasilnya ga eneg + manisnya pas menurut aku, aku aja suka colek² buttercream ini 😂
Bahan-bahan
-
125 gram margarine putih
-
40 gram gula halus
-
1 sachet skm putih
-
Sejumput vanilla susu (aku L'arome)
Cara Membuat
-
1
Mixer margarine sampai lembut, ringan dan putih pucat, warna asli margarine putih itu putih tulang, mixer terus sampai putih pucat dan ringan, aku ±10menit an. Speed sedang aja.
-
2
Masukkan skm, gula dan vanilla, mixer lagi sampai benar² tercampur rata dan lembut.
-
3
Kalau pakai vanilla susu kasih dikiiiitt aja soalnya kalau kebanyakan jadi ga enak, dkit juga udah kerasa banget vanilla nya.
-
4
-
5
Masih belajar buat mawar, ini hasil pertama ✌
-
6
Kalau ada sisa simpen di lemari es, kalau mau dipakai tinggal dikeluarin dan tunggu suhu ruang, 1 resep ini bisa jadi kurang lebih 200gram buttercream.
-
7
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar