#14 Bakso Daging sapi isi Telur #Kitaberbagi
Dapat daging sapi pas Idul Adha banyak jadi bingung di buat apa yg bisa dimasak sewaktu2 dan simple,Giling daging buat Bakso kasar aja,hhee...tinggal buat Kuahnya aja ga lama, tapi bentuknya ga bulat maksimal gpp yaa buibu,yg penting rasanya,hhee....#Kitaberbagi
Bahan-bahan
-
4 siung Bawang putih
-
3 Telur rebus utk isi bakso/bisa pakai telur puyuh
-
2 sdm garam
-
1 sdt merica
-
1 m*ggi/penyedap rasa secukupnya
-
secukupnya Bawang goreng
-
Secukupnya bihun beras
-
Air untuk merebus
-
minyak utk menumis
Cara Membuat
-
1
Daging saya haluskan di penggilingan Daging request yg Bakso jadilah adonan bakso sudah di bumbuin disana tinggal di bentuk2 yaa buibu menurut selera bisa memakai telur di dalamnya atau bakso biasa saja lebih praktis,hhee...
-
2
Rebus air panas di Panci dan bentuk bulat bakso menggunakan tangan jangan lupa tangan di ksh tepung dulu yaa buibu biar tidak lengket saat pembentukan
-
3
Bila Bakso sudah mengapung angkat lalu tiriskan seperti di gambar saya memakai lap dan tempat plastik segi4 biar muat banyak
-
4
Bahan2 untuk membuat Air kaldu bakso : Saya rebus Bakso di dipanci yg berbeda tumis minyak dan Bawang putih lalu masukan ke panci rebusan bakso
-
5
Siapkan di mangkok Potong seledri,bihun dan Bawang goreng,kecap dan sambal,
-
6
Lalu hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar