Jamu Beras Kencur (#Pr_RecookMinTradisional)
Widjie Astuti
@WidjieAst
#MinumanKesehatan.
#MinumanHerbal.
Buat sendiri aja... pernah beli namun kok malah batuk berhari2 ya..😥😥. Simpel n dah bisa dinikmati seluruh keluarga. Manfaatnya itu loo yg dari jaman dahulu gak bisa diragukan lagi.
Bahan-bahan
-
150 gr Beras
-
100 gr Kencur
-
80 gr Jahe
-
1 ruas jari Kunyit
-
1500 ml Air Bersih
-
Sedikit Garam
-
200 gr Gula merah sisir
-
2 lbr daun Pandan simpulkan
Cara Membuat
-
1
Beras dicuci rendam semalam/ 3 jam. Tiriskan.
-
2
Bersihkan rimpang2 jahe, kencur, kunyit. Iris2 rebus dengan air gula merah dan daun pandan hingga larut dan mendidih. Biarkan suam2 kuku, buang daun pandannya.
-
3
Blender dengan beras sampai halus, saring. Lakukan berkali2 blender dan saringnya.
-
4
Biarkan dingin simpan dalam kulkas, atau nikmati saat hangat.
Reaksi
Ditulis oleh
IG. widjie_as
Alhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.
#HappyCooking.
#FilePribadi130217.
#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak
Komentar (2)