Saus Sambal Mangga
Siswaty Elfin Bachtiar
@siswatyelfinbachtiar
Satu lagi buah-buahan yang bisa kita olah jadi saus sambal. Simak yuk cara bikinnya.
Bahan-bahan
-
100 gram cabe merah
-
20 gram bawang putih
-
45 gram gula pasir
-
15 gram garam
-
10 gram cuka
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan
-
2
1.kukus bawang putih dan cabe selama 10 menit lalu blender dengan menambahkan 200 ml air 2.masukkan mangga lalu blender kembali sampai semua bahan menjadi halus 3.tuang ke dalam panci 4.tambahkan gula pasir,cuka dan gula, lalu masak dengan api kecil sampai adonan mengental 5.tuang ke dalam wadah dan biarkan dingin
-
3
Setelah dingin,tuang ke dalam botol. Saus sambal mangga bisa tahan lama dengan cara menyimpannya dalam kulkas
Reaksi
Ditulis oleh
Senangnya berbagi......
ig : siswatyelfin
youtube : dapur siswaty elf
fb : siswaty tatty
Lebih banyak
Komentar