Sambel nasi uduk
TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
@cook_5135815
Sambelnya bikin nagih. Makan nasi uduk sepiring sambelnya bisa nambah 3x... pake buat cocolan ayam & tempe gr maknyusss👌
Bahan-bahan
-
8 bh cabe merah
-
20 bh cabe rawit
-
6 bh bawang merah
-
1 bh tomat uk sedang
-
1 sdt garam
-
1 sdm gula pasir
-
Sejumput micin
-
2 lembar daun salam
-
4 sdm minyak gr
-
1 gelas air
Cara Membuat
-
1
Blender cabe, bawang, tomat.
-
2
Panaskan minyak gr tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang. Tambahkan garam, dll juga air. Masak sampai air menyusut separuh.. tes rasa angkat..
-
3
Sambelnya tdk terlalu kental tapi sedikit encer..rasanya pedas manis gurih.. mantap lah...👍
Komentar (6)