Lidah Kucing Keju Lumer
baru beli buku resep @tintinrayner, yang pertama x dibuat resep ini.. enak gurih, ngeju jugaa.. kalo ngikutin resep @tintinrayner dijamin anti gagal✌🏻
Bahan-bahan
-
80 gr salted butter
-
40 gr margarin
-
70 gr gula halus
-
105 gr tepung protein rendah
-
1 sdm susu bubuk full cream
-
30 gr tepung maizenna
-
75 gr keju cheddar parut
-
taburan : keju cheddar parut
Cara Membuat
-
1
Panaskan oven 160 derajat,
-
2
Kocok salted butter, margarin,gula halus dengan mixer berkecepatan tinggi sekita 10 menit sampai mengembang pucat
-
3
Masukan putih telur, kocok lagi sekitar 5 menit
-
4
Turunkan speed terendah, masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizenna yang sudah di ayak, kocok rata. matikan mixer
-
5
Tambahkan keju parut, aduk rata menggunakan spatula. masukan adonan ke dalam plastik segitiga / piping bag
-
6
Semprot adonan di loyang yang sudah di olesi mentega. masukan dalam oven, panggang selama 15-20 menit sampai matang. (tergantung oven masing2)
-
7
Beri taburan keju parut
-
8
Angkat dan tunggu sampai dingin baru bisa dimasukan ke toples biar ga melempem
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar