Chiken katsu simple

19 orang berencana membuat resep ini

Masak serba simple 😊 iya karna yg di rumah jg cm sm bapake dan lbh sering sendiri 😢 hiks
Dan ini bbrp hari yg lalu beli dada ayam 4 bh, yg 2 di bikin chiken roll sisanya di kulkas blm ada niat di masak 😁 kebetulan hr ini ga kepasar dan di kulkas cm ada dada ayam 😂 yo wess eksekusi cusss

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buah dada ayam fillet iris tipis menjadi 2
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya tepung terigu
1 sdm minyak wijen
Secukupnya tepung roti
1 bh telur kocok lepas
Kaldu bubuk royco (skip)
Saus tomat & mayones biji wijen sangrai

Cara Membuat

1

Pukul2 daging ayam agar kadar airnya menyusut dan Balur ayam dg lada, garam dan kaldu
2

Kemudian balur dg tepung terigu
3

Celupkan ke telur kocok
4

Balur dg tepung roti
5

Diamkan minimal 3 jam di bawah freezer
6

Goreng Dg api kecil hingga keemasan.
7

Sajikan dg mayones, saus dan wijen sangrai