Pancake Gluten Free Tapioka, Ganyong, Kedelai Lokal Martani
Punya tepung tapioka dan ganyong. Tepung kedelai masih ada juga. Alpukat matang. Josss langsung aja pancake asin nih.
Lihat resep bulek di pinterest. 3-INGREDIENT GRAIN FREE TORTILLAS. Di resepnya sih pake tepung tapioka dan tepung chickpea atau aka gram atau tepung garbanzo. Googling ternyata kacang Arab. Wah ya gak ada. Ganti aja pake tepung kedelai bisa aja toh haha.
#bantumantenbaru
Buat yang malas masak, atau manten anyar, kulit pancake jawaban jitu. Toping bisa diganti sesuai bahan yang ada. Tepung Lokal juga bisa dimodif lah, tergantung apa yang tersedia eaaaaa
Bahan-bahan
-
2 sdm tepung tapioka
-
2 sdm tepung ganyong
-
1 sdm tepung kedelai lokal
-
60 ml air
-
0.5 sdt garam
-
0.5 bumbu masak (homemade by Acong)
-
1 alpukat
-
3 siung bawang merah
Cara Membuat
-
1
Campur aduk semua bahan menjadi adonan tepung kental.
-
2
Panaskan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak kelapa untuk pelumas saja. Olesi dengan sabut kelapa, gak punya kuas haha
-
3
Setelah panas, masukkan adonan. Buat dua bulatan pancake. Dibalik setelah menguning.
-
4
Angkat. Taburi potongan mozzarella, bawang merah, alpukat.
-
5
Sajikan hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar