Nugget Pisang kekinian
Coba coba bikin snack yang baru ngehits jaman now 😆. Terinspirasi dari @bunda daffa. Oiya hasil adonan yang sudah ditaruh di freezer bisa tahan 3 bulan. Kalo pengen tinggal goreng deh. #enakanbikinsendiri 😬
Bahan-bahan
-
4 buah pisang apa aja
-
6 sdm tepung terigu
-
5 sdm gula pasir
-
50 gr parutan keju (sesuai selera)
-
1/2 sdt garam
-
1 scht susu bubuk (±4 sdm)
-
2 buah telur
-
🌸 bahan pencelup
-
Secukupnya tepung terigu + air
-
Secukupnya tepung panir
-
🌸 topping
Cara Membuat
-
1
Lumatkan pisang, saya menggunakan garpu. Bisa juga pakai blender
-
2
Campurkan tepung, gula, garam, susu bubuk, parutan keju, dan telur. Aduk hingga rata
-
3
Tuangkan ke dalam loyang yang dilapisi plastik
-
4
Kukus sampai matang (±30 menit). Jangan lupa tutup panci dilapisi kain agar air tidak menetes diadonan
-
5
Biarkan dingin terlebih dahulu. Lalu potong-potong sesuai selera
-
6
Siapkan bahan pencelup. Buat kental tp agak encer. Celupkan irisan tadi satu persatu.
-
7
Bila sudah, celupkan pada tepung panir
-
8
Masukkan freezer ±15 menit (agar tepung tidak rontok ketika digoreng).
-
9
Goreng nugget tersebut. Tiriskan
-
10
Hiasi dengan topping kesukaan kalian 😍
-
11
Nugget pisang siap dihidangkan 😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar (4)
Pisang nugget itu emang pisangnya harus di haluskan/di ancurkan gtu ya ?