Ikan Bawal hitam balado
Melda M. Simatupang
@cook_6135443
Resepnya simple. Paling cepat bikinnya kalo lagi ga ada ide masak ikan mau diapain 😄
Bahan-bahan
-
1-2 ekor ikan bawal
-
3 buah jeruk nipis
-
Secukupnya garam
-
3 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 buah tomat ukuran sedang
-
11 butir cabe merah keriting
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan bawal, siram dengan perasan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 15 mnit kira-kira sampai tdk berbau amis
-
2
Cuci ulang ikan bawal. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang
-
3
Tiriskan ikan. Haluskan tomat, cabe dan bawang.
-
4
Masak bahan yg dihaluskan tadi. Sampai bnr matang ya, agar sambel tdk mudah basi. Beri sejumput garam
-
5
Setelah sambel masak, diamkan 5 menit kemudian adukkan ikan kedalam sambel.
-
6
Ikan siap dihidangkan ☺️
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Suka makan, suka baking ☺️hasrat pengen makan ini itu yg belum tentu bisa dibeli di daerah tempat tinggal. Demi kesehatan dan kebersihan makanannya, mari kita buat sendiri 😍😍👩🏻🍳
Lebih banyak
Komentar