Pepes ikan Nila
Ganti

Pepes ikan Nila

Request Pak suami, pengen pepes katanya 🤤

Dhe Wii

Bahan-bahan

  1. 4 buah ikan nila
  2. >Bumbu halus
  3. 2 buah cabe merah besar
  4. 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. 5 buah kemiri
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. secukupnya Ketumbar
  11. secukupnya Garam dan kaldu ayam
  12. >tambahan
  13. Daun pisang
  14. Daun jeruk
  15. Daun bawang (iris)
  16. Sereh
  17. Jeruk nipis
  18. 1 buah tomat (iris)
  19. Daun kemangi
  20. Tusuk gigi / Lidi

Langkah

  1. Cuci bersih ikan nila, belah lebar lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci kembali

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tambahkan ikan, daun jeruk, daun Sereh, tomat dan daun bawang, semat dg tusuk gigi

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Lakukan sampai habis

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Kukus 30 menit

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Setelah matang bumbu meresap sampai dalam 😍

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook