Sop Jagung Telur Kocok
Bahan-bahan
-
2 bh Jagung Manis Muda sisir
-
5 bh Wortel potong2
-
4 bh Kentang potong2
-
1 btr Telur Kocok
-
2 btg Bawang Prei iris
-
2 btg Seledri Iris2
-
4 siung Bawang Putih
-
Sedikit Kunyit
-
1 sdt Merica
-
secukupnya Garam, gula
-
2 sdm Margarin/minyak goreng
-
Kaldu blok secukupnya
-
Pelengkap Bawang Goreng
-
1 ltr Air Bersih
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga layu dan wangi. Rebus air hingga mendidih masukkan kaldu blok, jagung, kentang serta bumbu yang ditumis. Jika setengah matang masukkan wortel dan telur. Masak hingga matang, koreksi rasa. Masukkan seledri. Angkat. Taburi bawang goreng.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar