Sate cilok gulung telur
Siswaty Elfin Bachtiar
@siswatyelfinbachtiar
Kesukaan anak saya. Hampir tiap minggu bikin.
Bahan-bahan
-
250 gram tepung sagu
-
3 sdm tepung terigu
-
1/2 sdt bawang putih bubuk
-
1/2 sdt bumbu masak bubuk
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt lada halus
-
200 ml air dimasak sampai mendidih
-
Bahan celupan :
-
2 butir telur dikocok lepas
Cara Membuat
-
1
1.campur semua bahan kering 2.masykkan air ke dalam tepung lalu aduk sampai tercampur rata 3.bulat2kan adonan 4.masak air sampai mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan 5.masak terus sampai adonan mengambang atau kurang lebih 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan
-
2
1.tusuk ciloknya dengan tusuk sate 2.celupkan sate cilok pada telur 3.masukkan pada minyak panas 4.celupkan kembali ciloknya 5.celupkan kembali pada minyak panas. Ketika mencelup ke minyak panas jangan lama2. Cukup di putar2 sebentar saja
-
3
Sajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Senangnya berbagi......
ig : siswatyelfin
youtube : dapur siswaty elf
fb : siswaty tatty
Lebih banyak
Komentar