Bolu Kukus coklat mekrok
Ganti

Bolu Kukus coklat mekrok

Si anak lg sakit g mau maem, Nyoba di bikinin camilan, kesukaannya bolu Kukus mekrok. Pakai resepnya mba susi agung yang benar2 anti gagal suka banget tapi saya modifikasi sedikit takarannya tepung saya kurangi saya ganti maizena kata pak su, lembut banget..

Novita Kusuma

Bahan-bahan

12 cup
  1. Bahan 1:
  2. 80 gram tepung terigu segitiga biru(resep asli 100 gram)
  3. 20 gram maizena(resep asli g pake)
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 15 gram coklat bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bahan 2:
  8. 1 butir telur(suhu ruang)
  9. 100 gram gula pasir
  10. 80 ml air
  11. 1/4 sdt vanili bubuk
  12. Bahan 3 :
  13. 1 sdt SP

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan cetakan yg sudah di alasi paper cup. Panaskan dandang jangan lupa alasi Tutup dg serbet.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Campur bahan 1 sisihkan. Di wadah lain Kocok dg speed tinggi bahan 2 kurang lebih 5 menit setelah itu masukkan bahan 1. Kocok dg speed rendah smpai tercampur rata, lalu masukkan bahan 3 Kocok dg speed Tinggi sampai kaku kurleb 5 menit.

  3. Ganti

    Tuang di cetakan sampai Penuh, Kukus dg api kecil selama 15 menit

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook