Jus mangga kekinian (king mango)

Name: Jus mangga kekinian (king mango)
Yield: 2 org
Ingredients: 5 buah mangga; secukupnya Es batu; 3 sdt gula (sesuai selera); Bahan whipcream:; 1 btr putih telur; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdm gula (sesuai selera kl saya ga gt suka manis2)

Dibuat 3 kali

Camilla Indriana @cook_9506472

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 org

5 buah mangga
secukupnya Es batu
3 sdt gula (sesuai selera)
Bahan whipcream:
1 btr putih telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdm gula (sesuai selera kl saya ga gt suka manis2)

Cara Membuat

1

4 buah mangga untuk di jus di campur dg gula dan es batu. 1 buah mangga untuk topping potong dadu
2

Sisihkan jus mangga sambil membuat whipcream
3

Mixer putih telur dan baking powder dg speed sedang sampai berubah warna menjadi putih lalu tambahkan gula dan tetap di mix dg kecepatan sedang. Whipcream ini jg bisa di gunakan utk lapisan kue blackforrest yaaa:)
4

Tuang setengah jus mangga ke gelas saji tambahkan whipcream lalu jus mangga lagi dan hiasi atasnya dg potongan mangga td. Selamat mencoba :)