Bandeng Keropok
Bahan-bahan
-
2 ekor Bandeng
-
Bahan sambel kecap :
-
3 bh cabe merah keriting
-
1 bh cabe rawit setan, boleh di skip
-
1/2 sdt Air Jeruk nipis
-
1 bh bawang merah
-
4 sdm kecap manis
-
secukupnya Terasi
Cara Membuat
-
1
Cuci bandeng dan kerat2 seperti di foto, olesi jeruk nipis dan garam secukupnya spy tdk amis
-
2
Goreng Bandeng sampai agak kering kalau suka tekstur bandengnya crispy.
-
3
Uleg bahan sambel kecuali kecap manis. Setelah halus, tambahkan kecap dan jeruk nipis. Aduk rata lalu siramkan diatas bandeng
-
4
Bandeng keropok siap dinikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar