arlina
arlina @cook_9483433

Aku sdh sering cari resep n bikin sop bakso tapi rasanya biasa aja.. Tapi kali ini aku sdh nemuin resep yg enaak banget, sayangnya lupa siapa yg tulis resepnya 😂
So trimss bgt yg sdh bikin resep ini yah 🙏

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buah bakso (kalo aku potong 4) aku pake merek Sumber Selera
  2. 5 buah sosis (aku potong 4 dibuat kembang) merek farmhouse
  3. 1 buah Wortel besar potong2
  4. 1 buah kentang besar potong2
  5. 5 buah buncis iris2
  6. Boleh pake brokoli, kol
  7. 1 Daun bawang iris besar2
  8. 1 buah tomat potong 4 atau 6
  9. 800 ml air
  10. 6 siung Bawang merah besar, iris tipis2
  11. 1/2 sdm Kaldu sapi bubuk
  12. Minyak tuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 4 siung Bawang putih
  15. 1/2 sdt bubuk pala (ga full)
  16. Merica bubuk selera (aku sedikit krn buat anak2)
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang goreng sampai coklat muda (jangan gosoong yah), minyak jgn dibuang, justru ini kuncii kenikmatannya.

  2. 2

    Tambahkan air ke tumisan bawang merah sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, aduk2

  3. 3

    Masukkan wortel,buncis dan kentang tunggu sampai mendekati empuk

  4. 4

    Masukkan bakso, sosis dan daun bawang, masukkan kaldu sapi.. Koreksi rasa. Masak -+ 4mnt, mendekati matang masukkan tomat.

  5. 5

    Selamat Menikmati 😘