Seblak kuah simple enak pedas
hikarochmah
@cook_7848891
Lagi nyoba2 buat seblak eh ternyata enak juga 😋🍲
Bahan-bahan
-
secukupnya Kerupuk
-
secukupnya Makaroni
-
3 buah bakso
-
3 buah sosis
-
1 telur
-
2 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 cm kencur/seujung jari
-
secukupnya Cabe merah
-
1 bungkus royco (dipakai secukupnya/sesuai selera)
-
1 sdm ladaku
-
1 sdt gula
-
1/2 sdt garam
-
seujung sdt Sasa
-
400 ml air atau kurang lebih 1 gelas besar/mangkuk
Cara Membuat
-
1
Rebus kerupuk dan makaroni hingga setengah matang
-
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe
-
3
Tumis bumbu halus tadi sampai harum dan taruh telur sembari diongseng-ongseng
-
4
Beri air secukupnya pada ongsengan tadi
-
5
Lalu masukan garam, gula, sasa, royco, dan ladaku
-
6
Diongseng hingga mendidih lalu masukkan bakso, sosis, makaroni, dan kerupuk
-
7
Tunggu sampai bakso mekar dan bumbu meresap, tuang seblak ke dalam mangkuk
-
8
Seblak pun siap untuk dihidangkan 🍲😍
Komentar