Chicken Katsu

39 orang berencana membuat resep ini

Maafkeun plating yang berantakan. Uda mau dimakan tapi niat pengen posting juga, akhirnya buru-buru dikasih mayo dan saos sambal. Kerjaan buru-buru alhasil begini. Hiks
But don't worry.. soal rasa dijamin endesssss👌🏼👌🏼

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 gr dada ayam fillet
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam dan royco
Secukupnya perasan jeruk nipis
1 butir telur
3 sdm tepung sajiku
5 sdm tepung roti

Cara Membuat

1

Bersihkan fillet dada ayam. Siapkan mangkuk, Kemudian parut bawang putih, tambahkan merica, garam, royco dan sedikit perasan jeruk nipis. Balurkan ke dada ayam dan diamkan 20 menit.
2

Siapkan 3 wadah. Satu untuk telur yg dikocok, kedua untuk tepung sajiku dan ketiga tempat tepung roti.
3

Setelah itu, Masukkan ayam kedalam tepung sajiku, kemudian kocokan telur dan terakhir ke tepung roti. Diamkan lagi 5-10 menit. Lalu goreng hingga kuning keemasaan
4

Sajikan dengan saos sambal dan mayonise. Selamat mencoba