Mille Crepes

3 orang berencana membuat resep ini

Papa ngeluh karena ga ada Snack di rumah, sementara Abang suami juga ngeluh karena lemari makanan cuma ada jeruk.
Akhirnya ngaduk bahan seadanya yang ada di dapur untuk membuat Mille Crepes ini.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 gram Tepung terigu
500 ml Susu uht (saya ultra)
5 butir Telur
50 gram Gula
secukupnya Vanilla
1/2 sdt Garam
75 gram Mentega (dilelehkan)
Glaze dark coklat dan Strawberry
Whipped cream (saya haan)

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, garam, vanilla
2

Aduk telur menggunakan whisk. Tambahkan ke adonan tepung tadi.
3

Tambahkan susu dan gula. Aduk rata semuanya, sampai tepung tidak bergerindil. Sisihkan 6 sendok sayur ke mangkuk lain untuk diberikan pewarna mocca. Aduk sampai warna rata di adonan.
4

Panaskan teflon. Tuang ke teflon satu sendok sayur adonan. Masak sampai ujungnya terlihat sudah lepas dari teflon, angkat. Lanjutkan sampai adonan habis.
5

Tata lapisan Crepes dengan urutan : Crepes, whipped cream, Crepes, whipped cream, Crepes, sampai habis.
6

Topping bagian atas dengan glaze.
7

Sebelum disajikan, simpan dulu di dalam kulkas.