Tumis Oncom Leunca

Dibuat 1 kali

Udah lama ga masak oncom pas ngeliat di ibu sayur ada oncom sama leunca belilah saya 😄 sebenernya lebih mantep lagi kalo ada kemangi nya,karna ga ada sy pake daun bawang aja,oncomnya sy pake sepotong harga 2rb murah meriah 😊

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 potong oncom
1 genggam leunca
2 siung bawang putih
3 bawang merah
3 cabe merah keriting
10 cabe rawit ijo
2 batang daun bawang
Gula,garam,royco secukupya
1/4 gelas air
3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Cuci oncom lalu peres biar ga terlalu basah lalu hancurkan
2

Bersihkan leunca dari tangkainya lalu cuci bersih
3

Rajang bawang merah,bawang putih,cabe,daun bawang
4

Panaskan minyak,tumis bawang putih aduk sampe layu masukkan bawang merah,cabe,daun bawang tumis sampe harum masukkan leunca aduk rata lalu masukkan oncom
5

Tambahkan gula,garam,royco lalu air
6

Masak sampai air menyusut,koreksi rasa setelah semua pas angkat dan siap di sajikan