Mushroom Alfredo Pasta #pr_pasta
Bahan-bahan
-
2 sdm butter
-
1/2 bawang bombai ukuran besar (rajang)
-
3 siung bawang putih (cincang)
-
350 gr jamur kancing / mini portabello (iris tipis)
-
360 ml heavy cream / half and half / cooking cream
-
1/2 cup parutan keju parmesan / cheddar
-
Secukupnya garam, pala bubuk dan lada hitam bubuk
-
🌸 tambahan:
-
Secukupnya parsley kering / segar
-
Secukupnya parmesan bubuk
Cara Membuat
-
1
Rebus pasta dengan 1/4 sdt garam sampai al dente. Tiriskan dan aduk bersama 1 sdm minyak zaitun / sayur.
-
2
Panaskan butter. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum lalu masukkan jamur. Note: bawang bombai lupa kefoto
-
3
Masukan cream, Keju, garam, pala dan lada hitam. Cek rasa lalu masukan pasta yang sudah direbus. Aduk rata.
-
4
Sajikan dengan taburan parsley dan parmesan bubuk.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊
IG: @elzafirda
Lebih banyak
Komentar