Bakso gurameh
Panen ikan gurameh setiap hari sampai
Binggung perpanen 2kilo beratny..
Setiap hr menu ikan gurameh..kmrin di bikin saus tiram ..skrng nyoba bikin bakso
Aj deh..biar g bosen..eh jd deh.
Bahan-bahan
-
1/4 ikan gurameh
-
4 siung bawang putih
-
1 sdt garam
-
1 sdm merica
-
1 saset masoko rasa sapi
-
1/4 tepung aci
-
1/4 tepung terigu
Cara Membuat
-
1
Ni ikan guramehny mom msh segar bgt baru nyeser..tp ak ambil dikit aj kurang lbh 1/4.
-
2
Gerus bumbu2.sampai lembut dlu.
-
3
Ikan ak tumbuk dulu llu ak blender ksh air dikit aj biar lembut.
-
4
Nah siapkn tepung terigu ma tepung aciny bun..jadiin satu aj.antra ikan tepung terigu dn aci..masukan gerusan bumbu yg di ulek.uleni jd satu bun.dikit aj airny..bila dh kalis guling2
-
5
Sambil nggu ait mendidih ntr masukn bun..
-
6
Bakso udh di rebus kurang lbh sampai pd ngapung di atas bun llu di tiriskn..hbs it kukus kembali..biar lmbh tanak bun.
-
7
Ni jd kn bakso ikan gurameh ku bun..slmt mncba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar