Ikan Makarel Bumbu Bali
Ourkitchenlab
@cook_9637856
Resep ikan makarel bumbu bali. Ikan makarel dapat diganti dengan ikan tenggiri. Dimasak dalam waktu 30 menit untuk 2 porsi. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Masakan Indonesia yang mudah dan praktis untuk dicoba.
Bahan-bahan
-
1 Ekor Ikan Makarel/Tengiri
-
5 Buah Cabe Merah
-
5 Siung Bawang Merah
-
3 Siung Bawang Putih
-
3 Buah Kemiri
-
Air
Cara Membuat
-
1
Lumuri 1 ekor ikan makarel/tengiri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit
-
2
Goreng ikan setengah matang, sisihkan.
-
3
Haluskan cabe merah 5 bh, bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, kemiri 3 bh (tips: untuk menghaluskan bumbu gunakan blender supaya lebih mudah dan cepat)
-
4
Tumis bumbu halus hingga matang
-
5
Masukkan ikan, air, jahe, jeruk nipis, dan daun salam.
-
6
Masak hingga air habis dan bumbu meresap
-
7
Siap untuk disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Instagram : ourkitchenlab
Website : www.ourkitchenlab.com
Lebih banyak
Komentar