Patin asem bumbu kuning

5 orang berencana membuat resep ini
novia putri
novia putri @cook_9972173
Surabaya

Permintaan suami masak ikan patin,tryta hasilnya memuaskan..

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan patin dipotong2
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 jari kunir
  5. 1/2 jari laos
  6. 1/2 jari jahe
  7. 1 sereh geprek
  8. Cabe rawit sesuai selera (q ckup 4)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih patin lalu beri perasan air jeruk nipis,biarkan sampai 30 menitan.

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,salam dan sereh.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum. Berikan air tambahkan air jeruk nipis,daun jeruk,salam dan sereh. Masukkan ikan patin. Biarkan sampai mendidih, sambil koreksi rasa ya..

  4. 4

    Setelah mendidih beri cabai yg diiris kecil2. Matikan api dan sajikan selagi masih hangat..

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

novia putri
novia putri @cook_9972173
pada
Surabaya
Ig : sanjaya.novia Seorang wanita pekerja yg suka masak simple dan gk neko2. Ibu dri narendra adyatma sanjaya,dan istri dari arie fauzi..
Lebih banyak