Patin asem bumbu kuning
novia putri
@cook_9972173
Permintaan suami masak ikan patin,tryta hasilnya memuaskan..
Bahan-bahan
-
1 ekor ikan patin dipotong2
-
2 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1/2 jari kunir
-
1/2 jari laos
-
1/2 jari jahe
-
1 sereh geprek
-
Cabe rawit sesuai selera (q ckup 4)
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih patin lalu beri perasan air jeruk nipis,biarkan sampai 30 menitan.
-
2
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,salam dan sereh.
-
3
Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum. Berikan air tambahkan air jeruk nipis,daun jeruk,salam dan sereh. Masukkan ikan patin. Biarkan sampai mendidih, sambil koreksi rasa ya..
-
4
Setelah mendidih beri cabai yg diiris kecil2. Matikan api dan sajikan selagi masih hangat..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar