Nasi kebuli #kitaberbagi
Bahan-bahan
-
4 cup beras
-
1 kg daging sapi (kambing)
-
2 buah bawang bombay
-
12 btr bawang merah
-
9 btr bawang putih
-
1 buah tomat / saus tomat botolan
-
450 cc susu full cream
-
1 sdm bubuk kari
-
5 butir kapulaga
-
1 batang kayu manis
-
5 buah bunga pekak
-
Bumbu halus
-
1/2 sdt jinten
-
1 sdt merica
-
1 sdt ketumbar
-
1 sdt pala bubuk
-
1 ruas kunyit
Cara Membuat
-
1
Potong bawang bombay,bawang putih dan bawang merah..lalu sisihkan
-
2
Panaskan margarine atau minyak samin,tumis bawang dan bumbu halus hingga harum.
-
3
Setelah harum lalu masukan bunga pekak,kayu manis dan kapulaga.
-
4
Setelah itu masukan susu cair tadi,masak hingga mendidih
-
5
Setelah mendidih,masukan daging yang sudah dipotong",masak hingga daging empuk.(sisakan air rebusan daging secukupnya)
-
6
Setelah daging empuk,masukan beras yang sudah di cuci,lalu aroni.
-
7
Dan terakhir masak hingga tanak.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
buku resep bunda
for social media
instagram : disyaicha
youtube channel: www.youtube.com/disya icha
Lebih banyak
Komentar