Bolu pisang keju
Pas buka kulkas ngliat pisang udh mateng mateng banget, daripada sayang nanti busuk alhasil olah deh jadi bolu pisang keju..
And... Yuuumm yuuummmiii
Bahan-bahan
-
1 gelas tepung terigu (saya pake segitiga biru)
-
4 buah pisang matang
-
2 butir telur
-
1 bks vanili
-
3 sendok makan susu bubuk
-
7 sendok makan gula pasir
-
1/2 sendok teh soda kue
-
100 gr mentega cair
-
1 sendok makan minyak sayur
Cara Membuat
-
1
Campur telur, gula, vanili dan susu bubuk blender sampai seluruh gula larut/hancur (krna mixer drumah rusak jdi sy pakai blender)
-
2
Hancurkan pisang menggunakan garpu lalu campurkan kedalam adonan telur blender kembali sebentar agar pisang lebih hancur jangan lupa tambahkan soda kue
-
3
Pindahkan adonan yang sudah diblender tambahkan tepung terigu aduk hingga rata
-
4
Masukan mentega yang sudah dicairkan juga minyak sayur aduk hingga rata
-
5
Masukan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung
-
6
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 25-30 menit (tes tusuk dengan garpu atau tusuk gigi untuk mengukur kematangan)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar