Banana nuggets cinnamon

3 orang berencana membuat resep ini

Ada 7 buah pisang kepok yg kematengan sisa bikin pisang gapit kemaren, mau dibikin pisang goreng juga udh kelembekan so, kita bikin nugget aja dari pada kebuang. 😋

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 buah pisang kepok haluskan
6 sdm tepung terigu
4 sdm gula
2 sdm margarine. Cairkan
1 sdm susu bubuk
1 telur
1/2 sdm cinnamon powder
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis:
2 Telur, kocok lepas
50 gr Tepung terigu
Tepung panir
Topping:
Keju parut
DCC beku, parut

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan.Kocok telur,gula,garam dgn wisk sampai gula larut,
2

Masukan pisang, susu bubuk, cinnamon dan tepung sedikit demi sedikit aduk rata masukan margarine cair
3

Olesi loyang dgn margarine masukan adonan ke loyang lalu kukus, lapisi tutup panci dgn serbet agar uap air tidak menetes ke adonan. Kukus skitar 15mnt dinginkan
4

Setelah dingin potong-potong sesuai selera.
5

Pelapis: gulingkan potongan nuggets ke tepung, lalu celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata. Ulangi hingga habis.
6

Sebelum digoreng sebaiknya dimasukkan dulu kekulkas agar tepung lebih merekat dan lebih kress diluar namun lembut didalam
7

Panaskan minyak, goreng nuggets hingga kuning keemasan angkat, beri topping sesuai selera.