Acar kakap merah
agnesthifanny
@cook_11825084
bikin suamiku nambah makan sampe 3 piring hahhaha
Bahan-bahan
-
1 ekor kakap merah
-
5 buah cabe hijau besar
-
10 buah cabe rawit
-
1 batang sereh
-
2 lembar daun salam
-
1 ruas lengkuas
-
1 ruas jahe
-
2 lembar daun jeruk
-
1 sdm bawang merah halus
-
1 sdt bawang putih halus
-
1/2 sdt kunyit halus
-
minyak goreng
-
1 buah tomat
Cara Membuat
-
1
Goreng ikan kakap yg telah dipotong2, sisihkan. tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, lengkus dan jahe.
-
2
Masukan irisan cabe hijau dan cabe rawit, tumis hingga harum. tambahkan air 1/2 gelas.
-
3
Masukkan ikan kakap yang telah di goreng.tambahkan sedikit penyedap rasa aduk dan biarkan sampai bumbu meresap
-
4
Masukkan irisan tomat, aduk2 lagi. lalu angkat dan sajikan panas panas
Reaksi
Ditulis oleh
✈️ Papa Kilo Flight Attendant
👱🏻♂️ Kevin nugraha's wife
👧🏻 Kimora's Mom
Lebih banyak
Komentar