Dadar macaroni bakso ayam
Ganti

Dadar macaroni bakso ayam

Maksud nya buat sikecil, setelah jadi ternyata dia ga mau, punya balita lumayan ribet. Selera nya sering berubah ubah.
Akhinya saya yg makan 😄

susi juniarti

Bahan-bahan

  1. 2 btr telur
  2. 1 cangkir macaroni yg sudah di rebus
  3. 4 bakso ayam
  4. 1 buah wortel
  5. 1 bawang bombay ukuran kecil
  6. 1 siung bawang putih
  7. 3 btr merica
  8. 1 batang daun bawang
  9. secukupnya Garam, gula
  10. 1 sdm susu bubuk, sy pakai sufor dancow madu

Langkah

  1. Potong kecil wortel, dgn potongan berbentuk kotak. Iris bakso.

  2. Iris bawang bombay dan daun bawang.

  3. Haluskan bawang putih dan merica.

  4. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi, lalu masukan wortel dan bakso, masak hingga matang. Tambahkan garam dan gula, masukan macaroni sambil terus di aduk. Koreksi rasa, tambahkan susu yg di campur dgn sedikit air. kemudian kemudian matikan api kompor.

  5. Kocok lepas telur bersama daun bawang dan sedikit garam. Masukan bahan tumisan tadi.

  6. Masukan ke dalam teflon yg sudah dipanaskan lalu tutup, masak dgn api kecil hingga permukaanya kering.

  7. Untuk sy dihidangkan dengan saus sambal.

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook