Ikan Kembung Sambal Balado Kemangi
Fidelis Rigen Deita
@cook_8244111
Sarapan yang mewaaaah 😅
Bahan-bahan
-
3 ekor ikan kembung
-
12 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
15 cabai merah keriting
-
7 cabai rawit oren
-
Penyedap rasa (aku pake masako)
-
secukupnya Air
Cara Membuat
-
1
Goreng terlebih dahulu ikan kembung sampai kering.
-
2
Blender bumbu sampai halus (cabai keriting, cabai rawit, tomat, bawang putih, bawang merah) lalu
-
3
Tumis bumbu kedalam minyak panas, setelah harum masukan daun kemangi, daun jeruk, garam, gula pasir, masako dan air.
-
4
Setelah Sambal matang, masukan ikan kembung yang sudah digoreng lalu tunggu hingga Sambal meresap.
-
5
Dan makanan siap dihidangkan 😃
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar