Nastar Gurih dan Lumer di Lidah
Cocok buat kuker setiap event ataupun disetiap saat ya ....enak gurih banget nyesss
Bahan-bahan
-
1.130 gr tepung terigu
-
113 gr Maizena
-
175 gr susu bubuk full cream
-
175 gr gula halus
-
437 gr wijsman (butter)
-
437 gr margarin (blueband)
-
Butternya boleh lebih bnyk qty spy lebih gurih
-
7 kuning telur uk sedang
Cara Membuat
-
1
Ayak dlu utk bahan kering (susu, maizena dan terigu) agar tdk ada bergerindil.
-
2
Mixer gula halus, butter, margarin dgn speed rendah jgn lama2
-
3
Campurkan kuning telur, mixer lagi dgn speed yg sama dan tdk boleh terlalu lama
-
4
Masukkan bahan kering ke adonan mixer tadi, saya uleni dgn tangan langsung ya. Usahakan agak cepat dan tdk terlalu lama yang penting tercampur rata
-
5
Ambil adonan secukupnya bulatkan...pipihkan lalu masukkan selai nanas, bulatkan kembali s.d loyang siap dipanggang.
-
6
Oven di 150c pada 15 menit pertama s.d agak kering nastarnya, keluarkan - dinginkan - olesi kuning telur 2x - diamkan sejenak lalu panggang kembali 140c di 15 menitan.
-
7
Yukk dicobain yaaa
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar